Нуждата от подходящи ръководства, както за нашия селски стопанин, така и за нашите земеделски училища, се чувства все повече и повече. Насърчен от много добрия прием, особено в училищата, на издадените досега от мен ръководства по общо земеделие и млекарство, аз се реших да предложа и настоящия си труд по частно земеделие. (от автора)